مواد لازم برای قالب 30 در 40 سانتیمتر:
تخم مرغ : 4 عدد
پودر قند: 120 گرم
آرد سفید: 120 گرم
وانیل شکری :1 قاشق چایخوری اگر وانیل ایرانی بود یک چهارم قاشق چایخوری
بیکینگ پودر :نصف قاشق چایخوری
اب لبوی خام که میتونین با ابمیوه گیری ابش رو بگیرین 2 تا 4 قاشق غذاخوری
خامه قنادی فرم گرفته به میزان دلخواه
آش گندم که یکی از آش های سنتی و قدیمی ایرانی است مانند دیگر آش های سنتی ایران دارای انواع حبوبات و سبزیجات معطر است ، البته ماده اصلی تشکیل دهنده این آش گندم می باشد.
آش گندم که یکی از آش های سنتی و قدیمی ایرانی است مانند دیگر آش های سنتی ایران دارای انواع حبوبات و سبزیجات معطر است ، البته ماده اصلی تشکیل دهنده این آش گندم می باشد.
برای تهیه این آش بایدحبوبات را از شب قبل خیس کنید سپس گندم و جو را پاک کرده و خوب بشویید. حبوبات ، گندم و جو را با مقداری آب در قابلمه ای مناسب ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا حبوبات و گندم پخته شوند.
مواد ناگت‌هارو میتونید توی فریزر نگه دارید و برای زمانهایی که زمان کافی برای غذا درست کردن ندارید سریع سرخ کنید و نوش جان کنید.
- سینه مرغ 400 گرم
- پیاز یک عدد متوسط
- سیر چهار حبه
- ادویه شامل فلفل،زردچوبه،زنجبیل،آویشن ونمک به مقدار لازم
- پنیر پیتزا یک لیوان
- سس خردل یا مایونز دو قاشق غذاخوری
- تخم مرغ 2 عدد
- پودر سوخاری تقریبا 2 لیوان
مواد لازم برای تهیه شیرینی ساق عروس :
تخم مرغ :1 عدد
شیر :1/2 پیمانه
آرد :1/5 پیمانه
روغن مایع:1 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر:1 قاشق چای خوری
وانیل :1/4 قاشق چای خوری
نی چوبی :چند عدد
*مواد داخل شیرینی :
پودر بادام :1 پیمانه
پودر قند :نصف پیمانه
گلاب : 2 قاشق غذاخوری
هل :1 قاشق چای خوری
شربت بار :به مقدار لازم
